Tenho me dedicado de uns dias para cá a cozinha, e venho dividir algumas receitinhas com vocês.
Esta receita fica Ótimo com acompanhamento de um Strogonoff de Camarão; Pois o Strogonoff irei colocar no outro post.
Tenho visto muito o canal TLC, os programas Master Chef, Cake Boss, Desafio Culinários, será que isso tem haver, rs???
Espero que gostem =)
Ingredientes:
1 xícara de Arroz Cru lavado
3 Dentes de Alho Amassados (amo alho)
1 Fio de Óleo
1/4 Cebola Picada
50 gr de Champignon
2 Colheres Cheia de Açafrão
Sal
Água Filtrada
Modo de Preparar:
Doure o alho, a cebola, o açafrão e o óleo, adicione o champignon em seguida o arroz e o sal, deixe fritar por 5 minutos mexendo-o na panela, adicione a agua, quantidade que fique dois dedos acima do arroz, deixe secar e cozinhe em fogo baixo.
